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夏休みの調理の計画を立てよう!
夢を叶える就労トレーニングつくば花室教室

夏休みの調理の計画を立てよう!

2022.07.15

皆さん、こんにちは!夢をかなえる就労トレーニングつくば花室教室です(^▽^)/

 今回は、夏休みの調理について計画を立てている様子についてご紹介します♪

【1週間の献立を考えよう】

 夏休みには、週3回自分たちの昼食をつくる調理を行います!まずは、1週間の献立を考えました。子どもたちには、パソコンを使って、レシピサイトを開き、自分たちが食べたい夏野菜を使ったレシピについて調べてもらいました。主菜・副菜・汁物に分け、食べたいメニュー名を付箋に書き、1週間の献立表に貼り付けました。バランスの良い食事となるように、貼り付けた付箋を貼り替えました。子どもの中には、どこに貼り付けたら、バランスの良い食事となるのか、何度も張り替えて考えている様子が見られました。

【パソコン機能を使って見やすいレシピを作ろう】

 食べたいメニューが決まった子には、パソコン機能の手引き書を見ながら、画面切り取り機能を使って、Wordでレシピを作ってもらいました。最初はどのキーを押せばよいのか、キーボードとにらめっこしながら行っていましたが、だんだん慣れてスムーズに切り取りが出来るようになりました。まだまだ完成には時間がかかりそうです…

 昨年の夏休みにも昼食の調理を行い、身支度の仕方、包丁の使い方、洗い物の仕方など日に日に上達していきました★今年はどれくらい上達してくれるのか、とても楽しみです!みんなで美味しい昼食を食べられるように、頑張っていきたいと思います(^▽^)/

 

       

 

 

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